dr hab. Agata Marzec, prof. SGGW
- Pokój: 1042
- Konsultacje: wtorek 10:00-12:00
- Tel.: (22) 59 37 565
- e-mail: agata_marzec@sggw.edu.pl
Zainteresowania naukowe: właściwości akustyczne, mechaniczne, strukturalne i sorpcyjne produktów zbożowych, tekstura żywności suszonej, reologia cieczy, ekologia